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Sonorisation hifi du restaurant Le Cargo

Le restaurant « Le Cargo » situé sur le Port de Golfe-Juan est un établissement ouvert toute l’année qui invite au voyage au travers d’une carte influencée par de nombreuses spécialités antillaises. Fréquenté par de nombreuses personnalités du paysage audiovisuel français et d’innombrables musiciens de renoms, le Cargo s’est forgé une réputation sur la qualité de son ambiance sonore essentiellement Jazz & Blues. Grand amoureux de blues américain, « Basket » (le patron) prend autant de plaisir à faire faire des découvertes gustatives, olfactives et musicales aux clients du restaurant.

La direction du Cargo s’est tournée vers notre EasyLounge Store avec comme cahier des charges, la nécessité d’avoir un son de qualité hifi dans toute la salle du restaurant. Le souhait du patron était d’obtenir un maximum de relief à bas volume, tout en ayant la possibilité d’augmenter le volume pour des soirées plus animées. Après des années avec du matériel de sono relativement « boom boom », il souhaitait dorénavant gagner en finesse et en chaleur. L’établissement disposait déjà d’une table de mixage et d’un double lecteur CD de DJ pour pouvoir mixer lorsque l’ambiance s’enflamme ou pour les soirées privées. Ah oui… petit détail qui a son importance: les enceintes devaient être toutes petites pour se faire oublier dans le décor.

La sonorisation d’un restaurant est un exercice qui nous plait particulièrement tant il s’agit d’un défi. Chaque établissement dispose de ses propres spécificités en terme d’acoustique et la disposition de la salle est également un point crucial à étudier avec soin avant de préconiser quoi que ce soit. Le but de notre étude préalable était d’appréhender les matériaux et l’agencement de la salle principale du restaurant pour pouvoir proposer un son homogène. En effet, il est insupportable de diner à côté d’une enceinte qui émet un son trop fort, surtout dans un restaurant musical.

Le Cargo est un restaurant construit dans une structure moderne ou le métal est prédominant. La moitié du restaurant dispose d’un plancher en bois massif et d’immenses baies vitrées jalonnent la salle.

La solution retenue intègre seulement 4 petites enceintes de la marque Elipson, accompagnée par un caisson de basse habilement dissimulé. Les enceintes sont des Elipson Planet M, petites boules noires de 15cm de diamètre. Le caisson quant à lui est le Planet Sub toujours de la marque française. Ce dernier offre une grande réactivité et de ce fait beaucoup de détail dans le grave. Positionné sur le plancher en bois, il diffuse chaleureusement le son dans toute la salle.

Pour alimenter cet ensemble Elipson, nous avons fait le choix d’un amplificateur audiophile raisonnable en puissance et en prix, le Cambridge Azur 651 A.

Une fois les enceintes bien positionnées, le résultat est appréciable et la clientèle profite alors d’un son chaud et détaillé. Chaque place assise de la salle profite d’une musique présente, mais sans la moindre gêne.

Posted by simon / Posted on 01 Oct
  • Cambridge Audio, Elipson